Mai puțin înseamnă mai mult! (Și așa va fi mereu!)

Autor: Steve Born

Am vorbit recent cu un sportiv care, în timpul unei curse de ciclism de peste 6 ore, a avut probleme fizice foarte neplăcute și o performanță scăzută.

Greutate: 70 kg.

Aport caloric pe oră: 195

Aport de lichide pe oră: aproape 1 l

Aport de sare pe oră: ~1500 mg (cantități minime de alte minerale)

Privind aceste cifre, nu e de mirare că au apărut probleme... pur și simplu e prea mult, mai ales pentru un sportiv de 70 kg.

Recomandările noastre:

Aport caloric pe oră: 120–180, dacă ai în jur de 90 kg (ca mine). În acest caz, poți procesa maximum 200 de calorii pe oră.

Notă: Când folosesc Perpetuem, fie formula 2.0, fie cea Classic, aportul meu pe oră este de 202,5 calorii.

Aport de lichide pe oră: 450–750 ml.

Notă: Când umpli un bidon de 750 ml, vei vedea câte lichide încap în el! Foarte puțini oameni au nevoie de atât de mult pe oră.

Aport de sare pe oră: 300–600 mg, dar celelalte minerale sunt la fel de importante! Este vorba de calciu, potasiu și magneziu, în proporții echilibrate.

Notă: Folosesc formula originală Endurolytes de peste 25 de ani, iar problemele cu crampele au fost incredibil de rare. De exemplu, la recordul meu din Double Furnace Creek 508, am luat 3–6 capsule pe oră pe parcursul celor 75,5 ore petrecute pe bicicletă. Ziua, temperatura depășea 37 °C, iar noaptea scădea la -1 °C. Nu am avut nicio crampă, nici măcar o dată!

Notă: Trebuie să încetăm să ne uităm la cât am consumat. Să nu credem că trebuie să înlocuim tot ce am ars. Când am început să mă aventurez în ultraciclism, am învățat pe pielea mea că a înlocui „X” (ce ard/pierd) cu „X” sau „aproape X” nu este niciodată o idee bună. Nu funcționează. Când am făcut asta, am avut probleme serioase cu stomacul. Nimeni nu vrea să-și sărbătorească recordul personal la spital.

Pe baza gafelor de la începutul carierei mele și a celor 23 de ani petrecuți la Hammer Nutrition, sunt convins că mulți sportivi încearcă să înlocuiască oră de oră tot ce pierd, fără să țină cont de mecanismele complexe care au loc în organism... Mulți suferă inutil de probleme fizice și de rezultate mai slabe decât se așteptau la competiții.

Aceste „mecanisme complexe” pe care tocmai le-am menționat sunt, în esență, mecanisme de supraviețuire, pe care Dr. Bill Misner le explică foarte exact:

„Corpul uman are atât de multe mecanisme de siguranță cu care își reglează supraviețuirea minut cu minut, încât, atunci când ne străduim prea mult să-i satisfacem toate nevoile, intervenim în acest proces și facem mai mult rău decât bine. A înlocui cât consumăm în timpul antrenamentului pur și simplu nu are sens. Scopul alimentării în timpul efortului de anduranță este întârzierea oboselii, nu înlocuirea tuturor pierderilor de calorii, lichide și electroliți. Așa ceva nu se poate face. Mulți au încercat deja.”

„Chiar și la un ritm aerob ușor, rata metabolică crește față de starea de repaus cu 1200–2000%. Ca urmare, organismul intră în «modul de supraviețuire». În acest moment, sângele este direcționat către mușchii care lucrează, către mecanismele de răcire prin evaporare și către aportul de oxigen la creier, inimă și alte organe interne. Interesant este că organismul nu se concentrează pe înlocuirea caloriilor, lichidelor și electroliților, așa cum susțin unii «experți».”

Ține minte: o problemă de tipul „prea puțin” o rezolvi rapid și simplu. Dar ce poți face cu o problemă de tipul „ups, am consumat prea mult și acum stomacul meu se revoltă”? Este o groapă mult mai adâncă și mult mai puțin plăcută din care trebuie să te scoți. Așa că nu ajunge acolo!