Perpetuem® – combustibil pentru toată ziua, fără compromisuri

Nu încape îndoială că dieta ketogenică este extrem de populară în zilele noastre. Și se pare că pentru mulți oameni chiar funcționează când vine vorba de a scăpa de kilogramele în plus. Dar când e vorba de a împinge limitele rezistenței și ale performanței sportive, sportivii de anduranță nu sunt deloc entuziasmați de dietele sărace în carbohidrați. Carbohidrații sunt cea mai importantă sursă de combustibil pentru producerea energiei, așa că reducerea drastică a aportului de carbohidrați poate avea un efect negativ asupra performanței. Considerăm că, pentru un metabolism corect al grăsimilor, avem nevoie de o cantitate optimă de carbohidrați, mai ales în timpul antrenamentului și imediat după acesta.

Grăsimile ard în flacăra carbohidraților

Dr. Rick Kattouf a declarat în acest sens: „Carbohidrații nu doar produc energie pentru activitatea musculară, ci susțin și metabolismul grăsimilor. Pe scurt: carbohidrații trebuie să fie prezenți pentru ca grăsimea să poată fi folosită drept energie.” [1]

Un studiu [2] a arătat că, atunci când nivelul carbohidraților este scăzut, piruvatul – o substanță care se formează în timpul metabolismului glucozei – nu poate participa la procesul de producere a energiei cu ajutorul oxigenului (adică la respirația celulară). Dacă piruvatul nu își poate îndeplini rolul – lucru posibil doar în prezența carbohidraților –, capacitatea organismului de a folosi grăsimea drept combustibil scade semnificativ sau, în cel mai rău caz, se oprește complet. Același studiu a arătat că, fără un aport suficient de carbohidrați, organismul va extrage anumiți aminoacizi (BCAA, alanină) din țesutul muscular (s-ar putea spune că îl „canibalizează”), ceea ce nu doar încetinește metabolismul, ci duce și la producerea excesivă de amoniac, care provoacă oboseală.

Unul dintre cele mai interesante argumente împotriva dietelor sărace în carbohidrați a fost formulat de unul dintre cei mai apreciați specialiști în nutriție sportivă, Dr. Gabe Mirkin [3]. Pasajul-cheie din articolul său sună astfel: „Mulți oameni cred că, dacă își restricționează aportul de carbohidrați, își vor învăța mușchii să ardă mai multe grăsimi și să stocheze mai puțin zahăr (Metabolism, 2016;65(3):100-10). Este adevărat, însă arderea mai multor grăsimi și a mai puțin zahăr te va încetini (Nutrients, 2014;6.7:2493-508). Factorul care limitează cât de repede poți parcurge o distanță este timpul necesar pentru a transporta oxigenul în mușchi. Deoarece zahărul necesită cu aproximativ 20% mai puțin oxigen decât grăsimile pentru a alimenta mușchii, trebuie să încetinești atunci când mușchii tăi încep să ardă mai degrabă grăsimi decât zahăr.”

Perpetuem^® – validat de timp

De la lansarea sa din 2003, Perpetuem^® a fost testat în numeroase condiții extreme și până acum nu a dezamăgit niciodată! Acest produs excelent și-a dovedit valoarea în timpul escaladării Muntelui Everest, precum și la traversarea înot a Canalului Mânecii. Nu este o întâmplare sau noroc: raportul de 8:1 dintre carbohidrații complecși și izolatul proteic din soia din Perpetuem – plus o cantitate mică de grăsimi sănătoase – este exact ceea ce are nevoie corpul tău în timpul unui antrenament sau al unei provocări de durată. Formula atent concepută a Perpetuem-ului îți oferă cantitatea potrivită de carbohidrați, care permite organismului să acceseze rezerva aproape nelimitată de calorii din depozitele de acizi grași și, în același timp, protejează împotriva descompunerii masei musculare slabe. Rezultatul este o energie vizibil mai constantă, care durează tot mai mult, oră după oră.

Deși dieta ketogenică poate (cuvântul-cheie este „poate”) să îți aducă unele beneficii, realitatea este că, atunci când vine vorba de combustibilul din timpul antrenamentului, carbohidrații câștigă detașat – mai ales pentru că tocmai datorită lor organismul poate folosi cel mai eficient grăsimea ca sursă de energie.

Tocmai de aceea formula Perpetuem a fost creată astfel, cu o cantitate potrivită de carbohidrați complecși, proteine și grăsimi sănătoase – un „meniu” complet într-un singur bidon, pentru a susține performanța sportivilor de anduranță.

De 15 ani, Perpetuem răspunde celor mai înalte cerințe ale sportivilor și îi ajută să își atingă obiectivele. Perpetuem: combustibilul adevărat.

Surse:

[1] https://www.trainingpeaks.com/blog/why-athletes-need-carbohydrates/
[2] McArdle WD, Katch FI, Katch VL. Exercise Physiology: Nutrition, Energy, and Human Performance, seventh edition. 2010
[3] „Low-Carbohydrate Diets Harm Athletic Performance”, pe http://www.drmirkin.com/fitness/lowcarbohydrate-diets-harm-athletic-performance.html