Șase motive pentru care tapioca este super!
Autor: Steve Born
Formulele originale HEED Sports Drink, Perpetuem, Sustained Energy 2.0, Recoverite, Organic Vegan Recoverite conțineau maltodextrină din porumb (un carbohidrat complex), care era de fapt o maltodextrină excelentă. Totuși, nu ne culcăm niciodată pe lauri, iar când vine vorba de o posibilă îmbunătățire a unui produs, cu siguranță îi vom dedica toată atenția și tot efortul nostru. Cum spune Brian Frank: „Principiul meu e simplu: dacă pot îmbunătăți un produs, o fac – și așa s-a întâmplat și în acest caz”.
Exact așa stau lucrurile cu noile formule 2.0, care conțin maltodextrină din rădăcină de manioc/tapioca. Deși maltodextrina din porumb era cu adevărat excelentă, maltodextrina din tapioca este și mai bună. Ori de câte ori este posibil, când vine vorba de produsele Hammer Nutrition, căutăm „mai bine”!
Șase avantaje ale maltodextrinei din tapioca:
- Tapioca necesită o procesare mult mai redusă decât porumbul.
- Spre deosebire de porumb, tapioca nu conține în mod natural OMG. Deși fiecare lot de maltodextrină din porumb folosită în produsele noastre a fost întotdeauna testat pentru OMG, cu rezultatul de 0 ppb (părți pe miliard), folosirea tapiocăi ne scutește pur și simplu de această grijă.
- Maltodextrina din tapioca conține mai puțin sodiu și mai mult potasiu natural. Având în vedere că majoritatea dintre noi consumăm prea mult sodiu, mai mult potasiu și mai puțin sodiu reprezintă un avantaj clar.
- Maltodextrina din tapioca are un pH mai alcalin decât maltodextrina din porumb. Având în vedere că noi, sportivii, suntem „mașini de produs acid” în timpul antrenamentului, un pH mai alcalin este o caracteristică foarte dorită.
- Maltodextrina din tapioca are un echivalent de dextroză (DE) mai mic decât maltodextrina din porumb, ceea ce înseamnă un conținut mai mic de monozaharide și dizaharide naturale (zaharuri cu lanț scurt) și un procent mult mai mare de polizaharide (carbohidrați complecși) – practic un carbohidrat complex „mai complex”, pentru energie și rezistență și mai durabile.
- Maltodextrina din tapioca are același indice glicemic (IG) ca alte forme de maltodextrină, așa că primești energia cu acțiune rapidă pe care o cauți.
Concluzie
Ca să reluăm cuvintele lui Brian: deși maltodextrina din porumb era cu siguranță bună, dacă găsim ceva și mai bun – în acest caz maltodextrina din tapioca (rădăcină de manioc) –, cu siguranță pe aceasta o alegem.
Să facem produse grozave și mai bune? Asta e metoda Hammer, iar voi – clienții noștri prețioși – aveți de câștigat!
